Al cruzar las puertas de El Gallo Gastrobar, los visitantes se encuentran con un ambiente acogedor y decoración que combina elementos tradicionales mexicanos con un toque moderno. El personal, conocido por su amabilidad y eficiencia, se encarga de crear una experiencia acogedora desde el momento de la llegada.
La carta destaca por su variedad y autenticidad, ofreciendo desde los clásicos tacos y enchiladas hasta opciones menos conocidas que reflejan la riqueza de la cocina mexicana. Los ingredientes frescos y la mano experta de sus chefs aseguran que cada plato sea una delicia para los sentidos.
Entre los favoritos de los clientes se encuentran el guacamole hecho en mesa, las carnitas de cerdo y el mole poblano, sin olvidar su selección de tequilas y mezcales que complementan perfectamente la experiencia culinaria.
Lee también:Tu Comida Revisión Y OpinionesPara reservaciones, El Gallo Gastrobar pone a disposición de sus clientes el número de teléfono +34 969 40 93 11. Es recomendable hacer reserva especialmente durante el fin de semana, cuando el lugar suele estar más concurrido.
El Gallo Gastrobar no solo es un restaurante, sino un destino para quienes buscan sumergirse en la rica cultura mexicana a través de su gastronomía, en el corazón de Cuenca. Una experiencia que, según los comensales, vale la pena repetir.
CÓMO LLEGAR AHORA
LLAMAR: +34 969 40 93 11
Dirección: Calle Fray Luis de León, 2, 16001 Cuenca, España
Horario de EL GALLO GASTROBAR
Lunes:Cerradomartes:12:30-5p.m.,7:30p.m.-12a.m.miércoles:12:30-5p.m.,7:30p.m.-12a.m.jueves:12:30-5p.m.,7:30p.m.-12a.m.viernes:12:30p.m.-12a.m.sábado:12:30p.m.-12a.m.domingo:Cerrado
Lee también:Burro Canaglia Bar&Resto - Cuenca Revisión Y OpinionesOpiniones de EL GALLO GASTROBAR
En mi reciente visita a EL GALLO GASTROBAR, un coqueto restaurante en Cuenca, quedé fascinado por la experiencia culinaria que ofrece. Con una evaluación media de 4.4 sobre 5, es fácil entender por qué este lugar es tan apreciado.
El local, aunque pequeño y siempre lleno, tiene un encanto especial con su mezcla de mesas altas y bajas, creando un ambiente acogedor pero vibrante. La importancia de reservar no puede ser subestimada; esta popularidad es un testimonio de la calidad que EL GALLO GASTROBAR ofrece constantemente.
La comida fue un espectáculo total para los sentidos. Desde las patatas bravas "el Gallo" hasta el brownie de chocolate con espuma de Baileys, cada plato fue una revelación. Destacaron especialmente la flor de calabacín en tempura y la hamburguesa de ternera, demostrando una carta variada y llena de sorpresas. La comida, descrita por muchos como abundante y espectacular, hace justicia a su reputación.
El servicio fue otro punto alto de la noche. El personal, amable y eficiente, contribuyó enormemente a la experiencia. En particular, la atención recibida por parte de Joan y otros camareros fue excepcional, súper majos y atentos, siempre con una sonrisa.
En cuanto al precio, aunque se considera elevado por algunos (92€ con botella de vino incluida), la calidad y cantidad de la comida justifican el gasto. Es un lugar perfecto para darte un capricho o celebrar una ocasión especial.
Lee también:Restaurante El Torreón Revisión Y OpinionesLos postres y la carta de vinos muy completa fueron la guinda del pastel, dejando claro que EL GALLO GASTROBAR no deja ningún detalle al azar. La experiencia culinaria se complementa con un ambiente que, a pesar de ser un poco ruidoso, mantiene un toque de alta cocina en sus platos.
Resumiendo, mi visita a EL GALLO GASTROBAR fue inolvidable. Este lugar es, sin duda, un ACIERTO ASEGURADO para cualquier amante de la buena comida buscando degustar platillos con un toque único en un ambiente acogedor y servicio de primera. Muy recomendable para aquellos en busca de una experiencia gastronómica que combine lo mejor de la cocina innovadora con un trato excepcional. ¡Definitivamente volveremos!
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