El horario de apertura varía, estando cerrado los días lunes y martes, ofreciendo cenas los miércoles de 20:30 a 23:30, y ampliando sus servicios de jueves a domingo con dos turnos: uno al mediodía y otro para cenas, adaptándose así a diferentes preferencias y estilos de vida. Este horario flexible permite disfrutar de sus platillos tanto para almuerzos tardíos como para cenas prolongadas.
La carta de Paso del Norte destaca por su variedad, incluyendo desde tacos y enchiladas hasta platos más elaborados que reflejan la riqueza de la cocina mexicana. Los ingredientes frescos, junto con las técnicas tradicionales de preparación, garantizan una experiencia gastronómica auténtica y de calidad.
El ambiente del restaurante está cuidadosamente diseñado para transportar a sus comensales a México, con una decoración colorida y acogedora que complementa a la perfección la experiencia culinaria. La atención al cliente es otro punto fuerte de este negocio, con un personal amable y dispuesto a recomendar lo mejor de su menú.
Lee también:Restaurante El Tablon Mexican Food Revisión Y OpinionesPara reservas, el restaurante pone a disposición el teléfono +34 627 18 13 40, permitiendo asegurar una mesa con anticipación. Especialmente recomendable para aquellos que buscan vivir una noche de sabores intensos y atmósfera única, Paso del Norte se posiciona como una opción imperdible para los amantes de la comida mexicana en Cantabria.
CÓMO LLEGAR AHORA
LLAMAR: +34 627 18 13 40
Dirección: C. la Esperanza, 1, 39750 Colindres, Cantabria, España
Horario de Paso del Norte
Lunes:Cerradomartes:Cerradomiércoles:20:30-23:30jueves:13:30-16:00,20:30-24:00viernes:14:00-16:00,20:00-24:00sábado:13:30-16:00,20:30-24:00domingo:13:30-16:00,20:30-24:00
Opiniones de Paso del Norte
Recientemente tuve la oportunidad de visitar Paso del Norte, un acogedor restaurante mexicano que parece ser la joya de Colindres en cuanto a gastronomía de este país se refiere. Con una calificación general de 4.2 sobre 5, las expectativas eran altas, y debo decir que en su mayoría se cumplieron.
La experiencia comenzó con el menú degustación que incluye nachos, quesadilla de chorizo y un mix de carnes para hacer tus propias tortitas, todo por 16€ por persona. Las salsas caseras, especialmente para los amantes del picante, fueron verdaderamente excepcionales, añadiendo un toque auténtico a cada bocado. El broche de oro lo pusieron las crepes con helado, un final dulce después de una comida intensa y gratificante.
El ambiente del lugar, aunque pequeño, no resta valor a la experiencia. Lo que falta en espacio, Paso del Norte lo compensa con calidad y sabor en sus platos, así como en el servicio. La atención es destacable, tanto camareros como el dueño se aseguran de que te sientas bienvenido y atendido. Incluso en días menos concurridos, como un martes en nuestra visita, se percibe la dedicación en cada detalle.
Una de las fortalezas indiscutibles de este lugar son sus ingredientes frescos y la generosa cantidad en la presentación de los platillos. Los nachos caseros y las costillas jugosas son imperdibles, y el postre casero invita a saborearlo lentamente, disfrutando cada matiz de su preparación artesanal.
Sin embargo, no todo es perfecto. Durante otra visita noté cierto desorden en cuanto a la organización. A pesar de la deliciosa comida, enfrentamos retrasos significativos desde el cambio de mesa hasta la entrega de los platos. La diferencia entre platos fue de unos 15 minutos, lo que sugiere que una mejor organización y quizás personal adicional durante los fines de semana podría mejorar la experiencia.
Paso del Norte es un rincón de México en Colindres que merece ser explorado. Aunque tiene áreas de oportunidad en logística y tiempos de espera, la calidad de su cocina y el calor humano compensan con creces. Es un lugar al que definitivamente volvería, esperando que esos pequeños ajustes mejoren aún más la experiencia. Después de todo, encontrar comida auténtica mexicana de esta calidad es algo para celebrar y apoyar.
Otros Restaurantes Mexicanos cerca de Paso del Norte
Deja una respuesta