Restaurante Canela Y Clavo Revisión Y Opiniones

El Restaurante Canela y Clavo se sitúa en el corazón de Xàtiva, específicamente en la Albereda Jaume I, 64, 46800, Valencia, España. Este establecimiento ofrece a sus comensales una experiencia culinaria centrada en la auténtica cocina mexicana, manteniendo un equilibrio entre las tradiciones y una ligera innovación en sus platos. Con un contacto directo al +34 962 28 24 26, los interesados pueden realizar reservas o consultar detalles sobre el menú.

La valoración promedio del restaurante es de 3.7 sobre 5, lo que indica una experiencia generalmente positiva por parte de sus visitantes. Los clientes destacan la autenticidad de sus sabores y la calidad de ingredientes utilizados en cada preparación. Sin embargo, algunos comentarios sugieren que hay aspectos del servicio y ambiente que podrían mejorar para enriquecer aún más la experiencia gastronómica.

El horario de operación del Restaurante Canela y Clavo varía a lo largo de la semana. Los lunes abren sus puertas desde las 9 a.m. hasta las 5 p.m., y luego reabren para la cena de 8 a 10:30 p.m. Durante los martes, el horario se extiende por la noche hasta las 11 p.m., mientras que de miércoles a sábado, el restaurante sirve a sus clientes hasta medianoche, ofreciendo así varias opciones para disfrutar de cenas tardías. Los domingos mantienen un horario similar al de los lunes, facilitando a las familias una oportunidad para disfrutar de almuerzos o cenas tempranas.

Entre los platos más celebrados están los tacos de carnitas, los tamales y, por supuesto, las enchiladas verdes. No obstante, se recomienda explorar toda la variedad que ofrece este pintoresco lugar, incluyendo sus bebidas tradicionales mexicanas. A pesar de la variabilidad en las opiniones respecto al servicio, muchos acuerdan que el Restaurante Canela y Clavo sigue siendo un destino recomendable para aquellos en busca de sabores mexicanos auténticos en Valencia.

Restaurante Canela y Clavo
CÓMO LLEGAR AHORA
LLAMAR: +34 962 28 24 26

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Dirección: Albereda Jaume I, 64, 46800 Xàtiva, Valencia, España

Horario de Restaurante Canela y Clavo

Lunes:9a.m.-5p.m.,8-10:30p.m.
martes:9a.m.-5p.m.,8-11p.m.
miércoles:9a.m.-4:30p.m.,8p.m.-12a.m.
jueves:9a.m.-4:30p.m.,8p.m.-12a.m.
viernes:9a.m.-4:30p.m.,8p.m.-12a.m.
sábado:9a.m.-4:30p.m.,8p.m.-12a.m.
domingo:9a.m.-5p.m.

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Opiniones de Restaurante Canela y Clavo

Mi experiencia en el Restaurante Canela y Clavo fue bastante mixta, reflejando un contraste significativo entre el servicio y la calidad de algunos platos. De entrada, debo destacar la atención excepcional por parte de la camarera; su dedicación y disposición realmente marcan la diferencia en un ambiente que, por otros aspectos, podría considerarse deficiente.

Algunos de los platos, desafortunadamente, no estuvieron a la altura. El arroz al horno fue, posiblemente, uno de los peores que he probado, presentando una textura y sabor que parecían indicar que era un producto congelado. De forma similar, el cochinillo dejó mucho que desear, tanto en su presentación como en su sabor, lo cual es lamentable considerando que estos deberían ser platos estrella en cualquier menú que se precie. El postre, un supuesto lingote de tiramisú acompañado de helado, resultó ser más bien una decepción debido a su excesiva dureza y falta de sabor.

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No obstante, sería injusto no reconocer los aspectos positivos. En otra visita, la experiencia con el carpacho de salmón y el bacalao con ajo negro fue notablemente mejor, destacando por su buen sabor y la gracia de otro camarero que nos atendió. Este contraste muestra que el restaurante tiene potencial, especialmente cuando el ambiente tranquilo y agradable complementa una comida satisfactoria.

Sin embargo, una experiencia negativa relacionada con el servicio en otra ocasión, particularmente el incidente donde se nos comunicó en valenciano sin tomar en cuenta nuestra dificultad de comprensión, y la negativa a acomodarnos en el salón interior a pesar de haber mesas disponibles, empañaron considerablemente la percepción general del lugar. El precio de una botella de agua del grifo a 2’50€, además, me pareció excesivo, rayando en lo inaceptable.

Restaurante Canela y Clavo es un lugar de experiencias encontradas, con momentos de brillantez opacados por fallos notorios tanto en cocina como en servicio. Calificaría mi experiencia global con un 3.7 sobre 5, esperando que con el tiempo puedan mejorar aquellos aspectos que claramente necesitan atención. Una mejora en la consistencia de la calidad de los platos y en la atención al cliente podría convertir este lugar en un referente. Por ahora, es un destino de contrastes donde la suerte juega un papel demasiado importante en la experiencia culinaria.

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